Situé en hauteur, dominant la plaine environnante, il permet aux habitants de la vieille ville de profiter d’un microclimat doux et d’un air pur, où il est difficile de grimper dans le brouillard, et d’une vue magnifique sur le cercle de montagnes, sur les collines des Langhe et sur la Stura. La rivière, avec ses affluents, offre à quelques minutes seulement un grand parc, idéal pour les promenades et les randonnées et particulièrement riche en sentiers de découverte de la nature.
Ceux qui séjournent dans le centre historique peuvent profiter de ce panorama magnifique en se promenant sur sur le tracé des vieux murs qui l’entoure, en parcourant du sud-ouest au sud-est l’avenue historique des promenades des Fossanais depuis des générations, avec une vue imprenable sur la la vallée de la rivière et au-delà sur les Langhe et les Alpes, puis une deuxième avenue, plus récemment restaurée, qui part du bastion au nord pour tourner à l’ouest autour des murs d’un ancien couvent et continuer jusqu’à la Porte di Saint Martin, adjacente au château, avec un large panorama allant des Alpes du nord du Piémont jusq’au Monviso.
